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西藏那曲虫草与青海玉树虫草,它们之间有什么

—那曲冬虫夏草和玉树冬虫夏草的颜色、样子和外观特征有哪些不同?玉树虫草与那曲虫草有什么差别?

西藏那曲虫草与青海玉树虫草的外观特征差别并不大,两地地理位置相邻,自然环境与气候比较接近,且都是高海拔地区,青海玉树平均海拔在4000米左右,只是西藏那曲更高一些在4500米左右,因此辨别区分那曲冬虫夏草与玉树冬虫夏草需要相当丰富的经验。

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两地冬虫夏草的区别,主要体现在如下三个方面:

一、颜色;虫草的虫体部分虽同是棕黄色,但玉树虫草的颜色较那曲虫草深一些,显得比那曲虫草略黑,不像那曲虫草棕黄色中泛亮色,感觉玉树虫草像是在那曲虫草表面蒙上了一层灰;

二、气味;相同数量的青海玉树虫草的气味闻起来感觉要比西藏那曲虫草更浓一点,玉树虫草的气味闻起来给人感觉主要是一股腥味,且腥味较重、香味很轻甚至没有香味,而那曲虫草则是一股腥味与香味(类似藏区酥油茶的香味)交织在一起的味道,腥味比玉树虫草明显要轻,而香味较重;

三、个头大小;同样是3条/克(或者其他规格)的虫草各50克分成两堆摆放在一块,仔细观察觉能感觉到那曲虫草在总体上给人感觉个头比玉树虫草稍大一点,原因是玉树虫草的虫体部分比那曲虫草更紧实更僵硬,即:那曲虫草的虫体部分要比玉树虫草更膨松一点,所以才有同等重量下玉树虫草的个头略小一点,换句话说就是同等大小下玉树虫草比那曲虫草略重。

冬虫夏草功效:

药理学现代研究结果中,青海冬虫夏草含有虫草酸约 7%,糖类 28.9%,脂 肪约 8.4%,蛋白质约 25%,脂肪中 82.2%为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素 B12、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。据医学科学分析,虫草体内含虫草酸。 维生素 B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,常 用肉类炖食,有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚阳痿、腰膝酸疼等亦有良好的疗 效,也是老年体弱者的滋补佳品。

冬虫夏草吃法:

1. 煮水当茶喝,而不是用开水泡着喝,此法简单有效。通常,冬虫夏草一次要煮6~10分钟,注意要用文火煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常冬虫夏草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。

2. 跟肉类产品炖着吃,此法为传统虫草宴吃法,结合不同的肉类品种,功效有一定的差别,详情可见下面的一些常见食谱。此法缺点是不适合每日坚持长期食用。

3. 用来泡药酒喝。

4. 使用研磨机将冬虫夏草磨成粉,装进胶囊盒中随身携带,每日定时服用。此法在卫生方面较为有隐患,若不是每日定期服用,不推荐使用。

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